№204春の野点（のだて）弁当

野点（のだて）とは屋外で楽しむお茶会の事です。
赤いお弁当箱は野点で使う茶道具を入れる携帯用のお茶箱をイメージしています。
日本料理は茶道と密接な関係があり、料理人は茶道を学べと言われます。
お料理は引き出し式の三段弁当にお造り、煮物、焼き物、天婦羅、ちらし寿しが入っています。
他に吸物、茶碗蒸し、すきやきの鍋も付きます
※写真は春バージョンです

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