みなさま、あけましておめでとうございます。
今年もうを宗をよろしくお願いいたします。
といいつつ、すでに新年も４日すぎましたね。
早いものです。
早い方では今日、多くの方が週明けあたりから、仕事はじめでしょうか？
１月２月３月は、「いく・逃げる・去る」といいますから、
あっという間に過ぎますね。
今年も無病息災の一年になりますように
そろそろおせちもなくなった頃でしょうか？
次は、１月７日、七日正月の七草粥ですね。
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ。
ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはかぶ、スズシロは大根のことですよ～。
なんでも、七草がゆは平安時代にはあったそうですが、江戸時代に広がったそうです。
七草の種類は時代や地域によって、種類がかわっていたり、数が違ったりもしたそうですが、
豊年を祈願し、無病息災を願う気持ちはかわらないですよね。
また、正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われますね。
また、日本のハーブともいえる七草とおかゆは、正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べ物ですね。
冬に不足しがちなビタミンも補えていいそうですよ～。
さすがにうを宗で、七草がゆ、とはいきませんが・・・
主婦のみなさまのゆったりのんびりは、このあとかもしれませんね。
ちょっとランチにお弁当なんていかがでしょうか？
ご注文お待ちしております