おはようございます。スタッフ中井です。
今日は久しぶりにいいお天気になりそうですね。
セミも朝から元気にないていて、夏!を実感しますね~
このまま夏らしいお天気が続けばいいですね。
さて、夏といえば、うなぎ!
もうすぐ土用の丑の日ですね。
今年の土用の丑は、一の丑が7月23日、二の丑が8月4日です。
ウナギを食べる習慣が一般にも広まったのは1700年代後半、江戸時代。
平賀源内が、夏に売り上げの落ちたうなぎ屋に相談をうけ、
店頭に「土用の丑の日ウナギの日」とのぼりを立てたことが由来ともいわれています。
万葉集にも夏痩せにはうなぎがよいとすすめているうたもあるそうなので、
昔から体調を崩しやすい夏にはウナギを食べて栄養をたっぷり摂ろうという考えがあり、
ウナギに含まれるビタミンAやビタミンB群などが、疲労回復や食欲増進に効果的で、
夏バテ防止にはピッタリの食材いえるんですね。
ウナギ以外には「う」のつく食べものがよいといわれています。
うどん・ウリ・梅干し・ウサギ・馬肉(ウマ)・牛肉(ウシ)などですね。
うを宗でも、夏メニューにはうなぎの入った商品があります。
土用の丑の日にはぜひおすすめですよ~
№287 炭火焼うなぎ弁当 、№288 三山では炭火焼のうなぎが味わっていただけます。
№218 夏の幕の内弁当では、うなぎののったちらし寿司が楽しんでいただけます。
また、単品のうなぎのかば焼きもご用意しております。
他にも「う」のつくもので、牛肉でも、すきやきや石焼、ローストビーフなどがいろいろな商品に入っております。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
お好みの「う」のつくものを選んで、ぜひ土用の丑に召し上がってみてくださいね。
ご注文お待ちしております。