こんばんわ、スタッフ中井です。
気が付けば、庭にふきのとうがはえていました。
顔を出したものもあれば、もう開いてしまいそうなものもあって。
春のおとずれをちょっと見遅れた感がありました。
もうつくしも出ているのかもしれないですね。
さて、明日３月１３日は「鯖街道の日」だそうです。
正確には、３月１３日ではなく、３月の第二日曜だそうですが。
そして、先日の３月８日は「鯖寿司の日」でもあったそうです。
そして、甲賀は鯖街道ではないですが、うを宗にももちろん鯖寿司が堪能していただける
商品がちゃんとございます。
№500 匠の技 鯖棒寿司
№255 鯖街道物語
№254 名物湖月弁当
です。
「鯖棒寿司」では、国産の厳選した肉厚の鯖を贅沢に半身使用しました。
脂がのっていて、贅沢な味わいが堪能していただけますよ。
「鯖街道物語」では、焼鯖寿しと鯖寿しの二色の鯖寿しが楽しめます。
鯖寿司好きの方には特におすすめです。
「名物湖月弁当」は、うを宗の隠れた自慢商品です。
鯖街道だけではなく、湖国近江の特産品や郷土料理、近江発祥の素材など滋賀の名物がぎっしりです。
鯖寿司と茶飯が楽しんでいただけますよ。
鯖寿司のラインナップも上述のようにいろいろございます。
お好みにあわせて、お好きな鯖寿司をお選びくださいね。
ご注文お待ちしております。