春の味覚

おはようございます。

スタッフ中井です。

桜もあちこちで少しずつ開花してきましたね。

コロナの影響もあり、観光名所などの桜とはいきませんが、

家の近くの桜を散歩がてら眺めに行きたいですね。

近所の散歩なら、毎日、少しずつ開花する様子が眺められて、

むしろ贅沢な楽しみ方かもしれませんね。

 

うを宗の料理にも春の味覚が増えてきました。

仕入れ状況などにもよりますので、毎日とはいかなかったりしますが、

たけのこご飯や、花見団子、イチゴ、といったものの他にも、

炊きものにもたけのこが入ったり、麩が春のものになったり、

桜をかたどったものが入っていたり・・・。

目と口で楽しむ春なんてどうでしょうか?

 

春の楽しみのおともに、ぜひうを宗の料理をご注文くださいませ。

お待ちしております。