おはようございます。
スタッフ中井です。
桜もあちこちで少しずつ開花してきましたね。
コロナの影響もあり、観光名所などの桜とはいきませんが、
家の近くの桜を散歩がてら眺めに行きたいですね。
近所の散歩なら、毎日、少しずつ開花する様子が眺められて、
むしろ贅沢な楽しみ方かもしれませんね。
うを宗の料理にも春の味覚が増えてきました。
仕入れ状況などにもよりますので、毎日とはいかなかったりしますが、
たけのこご飯や、花見団子、イチゴ、といったものの他にも、
炊きものにもたけのこが入ったり、麩が春のものになったり、
桜をかたどったものが入っていたり・・・。
目と口で楽しむ春なんてどうでしょうか?
春の楽しみのおともに、ぜひうを宗の料理をご注文くださいませ。
お待ちしております。