こんにちは、スタッフ中井です。
連日暑いですね。
これだけ暑いと、明日が立秋だと言われても、ぴんときませんね。
この暑さの中でのお墓参り、熱中症にくれぐれも気をつけてくださいね。
今日は巻きずし記念日だそうです。
うを宗の料理にも、助六寿司として、巻き寿司をつけさせていただいているものがあります。
節分といえば、みなさん2月3日を考えられると思いますが、
もともとは、立春、立夏、立秋、立冬の前日のことを節分といって、
その日に恵方を向いて巻き寿司を食べることから、
今日は巻きずし記念日なんだとか。
だから、年4回ある記念日で、またその年によって日付が変わるそうです。
日付が変わる記念日なんて、おもしろいですね。
で、この「巻きずし記念日」を制定した会社様には、
「巻き巻き忍者」という忍者のキャラクターがいるそうです。
巻き巻き忍法でお寿司を作ってくれるんだとか。
忍者の里の甲賀在住からすると、なんとなく親近感がわきますね♪
うを宗の巻きずしを食べたら、忍法が使える…かも？
一度試してみませんか？