こんにちは スタッフ倉谷です
いつもご利用頂きありがとうございます
昨日、結婚される御子息の披露宴の
後の親族のお集まりのお料理の
御相談を頂きました
披露宴が終わった後ご自宅に戻り
お食事を提供されておもてなしをされる、
という流れですが、結構ありますね
ただ戻って来られる時間が、ご注文
頂いた時とのお届け時間とは、
かなりずれてしまう事が実は多いんです
ご注文頂くお料理はお寿しなどの
大皿盛りなんかが結構定番ですが
にぎり寿しなど生ものがあるので
時間が経過するのは食品衛生上
あまり好ましくありません
よくお願いするのは会場を出発
される際にまず連絡を頂き、帰り道の
中間地点あたりで再度連絡を頂く、
というパターンです
この形ですと時間がかなり正確に
読めますので時間がずれる事は
あまりありません
大切な人生の節目であります。
最良の状態でお料理をお届けを
したい、これがうを宗の思いです。
ご注文をお待ちしております！