タイトル:おもてなし料理レポートVOL.193

こんにちは スタッフ中井です

いつもご利用頂きアリがうございます

 

ただ今新商品の開発中です!

 

季節の商品として開発中なんですが

いやいや、ムツカシイですねえ…

 

日本料理ですから”季節感”を大切に

しないといけませんし、

といって、あまり馴染みの無い事では

季節感を実感出来ませんし…

 

「”半夏生”(はんげしょう)って、

夏の行事らしいで…」

「ハァ?そんなん聞いたことないでえ」

「”鮎弁当”ってどうやろ?」

「鮎なんか冷めたらおいしいないし!」

 

なかなか時間がかかりそうです…

ハァ…大変や…