こんにちは スタッフ中井です
いつもご利用頂きありがとうございます
皆さん”ミソグロス”ってご存知ですか？
アメリカで販売されているインスタントみそ汁
だそうです。
健康食として随分前から日本食が
注目されていますが
みそ汁には身体能力を高める効果が
ある事が実証されたそうです
アスリートが食して記録を比較した時
みそ汁を食した時の記録が
一番良かったのだそうです
すごいですねぇ みそ汁！
発酵食品で体にいいのは
わかってましたが、そんな効果まで！
戦国時代には乾燥させた味噌を
兵糧として携帯していたり
忍者の日常食であったりした事も
頷けます
うーん…恐るべし、みそ汁…
身近な食材でありながら
よく知らなかったんですねぇ…