タイトル:お店レポートVOL.9

こんにちは スタッフ倉谷です

いつもご利用頂き有難うございます

GWが済むと週末を除いては静かな

ものであまり注文もありません。しかし

ヒマだからといって何も準備をしておか

ないと突発的なビッグオーダーを

逃してしまうので怠ってはいけません!

突発的なビッグオーダーの代表的な

ものは葬儀関係ですね。

これだけは事前に注文いただく事は

ほぼほぼ不可能な物件です。

なおかつ数量がまとまっている、大変

タイトでヘビーな物件です。

でも悲しいことに商品が”生もの”である

が故に作りおきが出来ません。

料理以外のものを準備するぐらいしか

ないのですが、それでもやるとやらない

とでは大違い!

小さなことからコツコツと、今日も頑張ります!